泡菜炒腰花

编辑:上面网互动百科 时间:2019-11-18 13:36:30
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泡菜炒腰花是一道菜品,主料为腰花。
材料:腰花两个(对半切开,中间的白筋割掉) 泡连花白适量 泡小红椒5个 生姜一块 蒜头4个
做法:1 腰花切小花块状,用适量盐/油/十三香/料酒/花椒/酱油腌制10分钟左右
2 蒜和姜切小块
3 泡小红椒切小段,连花白随意切块状
4 热锅温油爆香生姜/蒜和花椒粒
5 下小泡椒段和腰花快速爆炒至花状
6 加入泡菜
7 快速翻炒,调入适量的盐/鸡粉即可
词条标签:
食品 菜品